Ukończenie szkolenia w zakresie nauk o żywności szczególnego przeznaczenia na Uniwersytecie Tennessee w USA - lipiec 1995 r. 
Udział właściciela firmy Glutenex, Andrzeja Kawa w projekcie dotyczącym zarządzania i międzynarodowego rozwoju żywności bezglutenowej w USA – styczeń 1996 r. 
| 
