WASZE PORADY - Witam serdecznie, bardzo często kupuje wasze pierogi. Ostatnio wpadłam na pomysł (chociaż nie byłam pewna co z tego wydzie), podgrzałam pierogi z pieczarkami w piekarniku w 180oC przez 20 minut. Wyszły znakomite, z tym, że posmarowałam je masłem. Polecam. Pozdrawiam. Monika FAQ - pytania od klientów : - Czy skrobia pszenna może być stosowana do produkcji żywności bezglutenowej ? Anna z Tarnowa Skrobia pszenna stosowana przez firmę Glutenex ma ściśle określony poziom glutenu pozwalający przy odpowiednim dawkowaniu na wyprodukowanie produktów bezglutenowych ( max 2 mg glutenu w 100 g ) . Technolog Firmy GLUTENEX - Czy błonnik pszenny zawiera gluten? Edyta z Olsztyna Błonnik pszenny stosowany przez firmę Glutenex jest w pełni surowcem bezglutenowym .
Informacja potwierdzona specjalistycznymi badaniami. Technolog Firmy GLUTENEX - Jaka jest przyczyna szybszego pleśnienia chleba w okresie letnim ? Jak temu zapobiec ? Tomasz z Żagania Wysokie temperatury i wilgotność sprzyjają rozwojowi pleśni na powierzchni chleba. Aby temu przeciwdziałać należy po otwarciu chleba spożyć go jaknajszybciej. Można także chleb zamrozić w porcjach takiej wielkości, które odpowiadają wielkoscią dziennemu spożyciu. Technolog Firmy GLUTENEX - Czy mąka z orkiszu zawiera gluten ? Maciej z Czarnkowa Mąka z orkiszu jest bogatym źródłem glutenu. Mąka jasna z orkiszu zawiera ok. 36,7% glutenu. Mąka orkiszowa razowa ok. 35,75% glutenu. Technolog Firmy GLUTENEX Zapraszamy do podzielenia się własnymi doświadczeniami dotyczacymi prowadzenia diety, prosimy pisać na adres biuro@glutenex.com.pl Wszelkie cenne uwagi, Państwa przepisy, pomysły będziemy zamieszczać na tej stronie, tak by móc nawzajem skorzystać ze swojego doświadczenia. Dziekujemy. | 
